Postoje neke sorte namirnica koje nikako ne smiju da se podgrijavaju u mikrotalasnoj jer tako podgrijane stvaraju supstance štetne po naše zdravlje, piše brightside.me
Meso i riba
Prerađeno meso sadrži kozervans, a kada je izloženo elektromagnetnom zračenju, transformiše se u opasna hemijska jedinjenja poput oksidovanog holesterola. Riba podgrijana u mikrotalasnoj pećnici pretvara se u neprijatnu hranu, neugodnog mirisa.
Pojedino povrće, voće i pečurke
Brokole podgrijane u mikrotalasnoj, gube korisna svojstva; zelene ima tedenciju da se zapale i sagore; Španać postaje kancerogen, jer elektromagnetno zračenje pokreće stvaranje štetnih nitrosamina u španaću…
Pizza, kineska hrana i riža
Ako podgrijavate pizzu, vjerovatno ćete dobiti gumiran komad hrana koji je nemoguće sažvakati.
Kinesku hranu nikako ne smijete da podgrijavati u ambalaži u kojoj je stigla jer možete da zapalite kuću.
Riža koja je dugo vremena bila na sobnoj temperaturi ili stajala duže od jednog dana u frižideru, bolje da se baci. Rižna zrna sadrže bakteriju koja opstaje u hrani i nakon pripreme. Miktotalasna neće podići temperaturu dovoljno, kako bi ubila ovu bakteriju i može doći do ozbiljnog trovanja.
Ulja i supe
Supe i ulja podgrijane u mikrotalasnoj pećnici mogu da eksplodiraju, prskaju ili se zapale.
