BALKANSKE MINI TULUMBE: VRLO JEDNOSTAVNE A TAKO UKUSNE, MOJOJ DJECI OMILJENE

Gastro

Sastojci

Tijesto:
30 dag brašna
1/2 l vode
malo soli
1 maslac
5 jaja

Agda:
1 l vode
1 limun
70 dag šećera

Priprema
Tijesto:

Zakuhati vodu i u nju staviti malo soli i maslac

Zatim dodati brašno i mješati dok se ne stvori gruda od tijesta, piše “Coolinarika”

Skinuti sa vatre i pustiti da se malo ohladi

U ohlađeno umiješati jedno po jedno jaje

Tijestom puniti špricu sa zvjezdastim nastavkom i na papir za pečenje špricati trakice

Rezati ih na 4 cm i peći u dubokoj masnoći

Pećene vaditi na papir koji će upiti višak masnoče

Skuhati agdu i tulumbice posložiti u nju

Pustiti ih da dobro upiju agdu

Pustiti da se hladi preko noći
Dobar tek!!!