JOŠ NAS I DEBLJA: ISTINA O TOME KAKO NAM ŠEĆER UNIŠTAVA SAN

Zdravlje

Kad jedemo slatko, šećer u krvi raste i gušterača oslobađa inzulin, što šećer u stanicama pretvara u ‘gorivo’ pa dobivamo energiju kad trebamo u krevet, objasnio je dijetetičar Alex Evans

Pixabay

Svi već znaju da je šećer štetan za organizam – previše šećera može dovesti do povećanja kilograma, uzrokuje propadanje zubiju i povećava rizik od dijabetesa, a postoji još jedna negativna nuspojava konzumacije šećera za koju neki možda i ne znaju, a to je da šećer remeti i san, i to tako da izaziva nesanicu tokom vremena u kojem ćete žudjeti za šećerom.

Studija iz 2016. godine utvrdila je da ljudi koji konzumiraju mnogo šećera manje spavaju i nemirniji su po noći, a prema mišljenju liječnika za poremećaje spavanja dr. Michaela Breussa, prevelika konzumacija šećera potiče i glad kasno na večer, jer tada razina šećera u krvi počne ‘ludovati’.

To, naravno, loše utječe na san, a sutradan imamo još veću žudnju za slatkim – i tako u krug.

– Kad jedemo slatko, šećer u krvi raste i gušterača oslobađa inzulin, što šećer u stanicama pretvara u ‘gorivo’ – objasnio je dijetetičar Alex Evans, koji napominje i da nas jedenje šećera kasno navečer previše stimulira i razbuđuje, jer dobivamo energiju i spremni smo za aktivnost u vrijeme kad idemo u krevet, piše 24sata.hr.

– Šećer iz organizma izvlači mnogo magnezija koji nam je potreban za spavanje – rekla je nutricionistička terapeutkinja i autorica Charlotte Watts, a ističe i da bismo kasno navečer posebno trebali izbjegavati čokoladu koja sadrži kofein i druge stimulanse uz šećer.

– Što se manje oslanjate na šećer tokom dana, to ćete zdravije spavati noću – kaže Watts i napominje da prosječnoj odrasloj osobi treba najmanje sedam sati sna, a kombinacija loše prehrane i lošeg spavanja može ozbiljno narušiti zdravlje.

– Prehrana i spavanje međusobno se nadopunjuju – kaže Evans i preporučuje da dva sata prije spavanja izbjegavamo jesti uopće, a pogotovo slatko.

– Ljudi često sa slatkim liječe tugu, no to se može promijeniti – dodaje ona, a dijetetičarka Anna Hardman kaže da se za dobar san preporučuju namirnice sa visokim udjelom triptofana, kao što su grah, leća, orašasti plodovi, cjelovite žitarice i perad.

– Triptofan pomaže u stvaranju neurotransmitera serotonina, koji je poznat i kao ‘hormon sreće’ – rekla je Hardman za Guardian, a taj nas hormon ‘priprema za dobar san’.

Ilustracija

Watts preporučuje i da dovoljno jedemo tokom dana, i to dosta bjelančevina za doručak, kako bismo spriječili fluktuirajuće razine šećera u krvi.

  • Što se manje oslanjate na šećer i kofein da vas razbude tokom dana, noćni život će vam biti zdraviji – kaže