Skip to content

Dvoklik

5 Godina sa Vama!

  • Vijesti
  • Biznis
  • Sport
  • Show
  • Praktična žena
  • Zdravlje
  • Gastro
  • Zanimljivosti
  • Život
    • Ljepota i moda
    • Ljubav

NAPRAVITE POMFRIT BEZ KAPI ULJA: Treba vam samo krompir + 2 SASTOJKA – BOLJI I UKUSNIJI OD PRŽENOG (RECEPT)

Evo kako se pravi zdrav pomfrit iz rerne.
Skoro svi obožavaju pomfrit ikako znaju koliko je zapravo nezdrav jer se prži u dubokom ulju. Ipak, postoji mnogo zdravija verzija ovog specijaliteta za koju vam neće biti potrebna flaša ulja.

Sastojci:
 
– 1 kg krompira


– po ukusu soli

– 2 kašike otopljenog putera

Priprema

Oljuštiti krompir i isjeći na štapiće. Debljina kako volite. U duboku šerpu stavite vodu da provri. Otprilike da bude na kilogram krompira 3l vode.

Stavite ih u ključalu vodu, podesite tajmer na 150 sekundi tj. 2 i po minuta. Za to vrijeme napunite posudu 3l ledenom vodom i stavite desetak kockica leda. Odmah stavite vruć krompir u hladnu vodu sa ledom. Tu ostavite 30 sekundi pa ih izvadite na krpu da se osuše. Stavite ih u činiju, sipajte otopljeni puter i soli po ukusu. Sve dobro promješajte. Poredajte svaki krompirić odvojeno na ravnoj posudi i ostavite u zamrzivaču preko noći. Sutradan stavite u kesu i vratite u zamrzivač. Tako spremljen krompir u zamrzivaču može ostati do 6 mjeseci. Ako želite da ih spremite u rerni pečene samo stavite na pek papir. Posolite, dodajte začine po ukusu i pecite na 220 stepeni oko 10 minuta u zavisnosti od rerne. Krompir se ovako peče ili prži odmah zamrznut.

Pregledi: 90



Continue Reading

Previous: OČISTITE KUHALO U TREN OKA: Ne treba vam Limuntos i druga druga sredstva, 2 SASTOJKA IZ KUHINJE čine čudo
Next: SIMPTOM KOJI SE JAVLJA TOKOM JELA, A UKAZUJE NA RAK: Ako primijetite ovu promjenu, javite se odmah ljekaru
Copyright © All rights reserved. | DarkNews by AF themes.