Skip to content

Dvoklik

5 Godina sa Vama!

  • Vijesti
  • Biznis
  • Sport
  • Show
  • Praktična žena
  • Zdravlje
  • Gastro
  • Zanimljivosti
  • Život
    • Ljepota i moda
    • Ljubav

PJENASTA DELICIJA ZBOG KOJE ĆETE BITI NA OBLAKU…

Sastojci
kora
8 bjelanjaka
8 žlica šećera
8 žlica brašna
1/2 praška za pecivo

1/2 l mlijeka
8 žumanjaka
2 želatine
1/2 l slatkog vrhnja
100 g krupno ribane čokolade za kuhanje
150g šećera


Priprema
1.
Za koru izmutiti bjelanjke sa šećerom, dodati brašno i prašak za pecivo te peći u podmazanom plehu 30 min na 200 stupnjeva.
2.
Kad je kora pečena preliti je s 1dcl vrelog mlijeka i pustiti da se hladi
3.

Za fil namočiti 2 želatine u malo hladne vode
4.
1/2 l mlijeka zakuhati, a žumanjke i šećer pjenasto izmutiti te preliti s vrelim miljekom i ne dopustiti da zakuha nego malo držati na vatri da se jaja skuhaju
5.

S tim vrelim preliti želatinu i pustiti da se ohladi (da bude mlako)
6.
Izmutiti 1/2l vrhnja u šlag, te dodati u šlag smjesu od želatine, jaja i mlijeka, dodati krupno ribanu čokoladu
7.
Preliti koru tom smjesom te kolač staviti u frižider na par sati da se stisne

Pregledi: 311



Continue Reading

Previous: BRZE ČOKOLADNE KOCKE
Next: EVO KAKO DA VAM TIJESTO UVIJEK USPIJE: 2 tajna sastojka će učiniti da RASTE KAO LUDO i da bude MEKANO
Copyright © All rights reserved. | DarkNews by AF themes.