U proseku, svakoga dana provedemo po 71 minut u kuhinji, pa su čistoća i red u ovom delu doma od ključnog značaja.
Da vam haos u kuhinji ne bi bio dodatni stres u životu, treba da poštujete 10 jednostavnih pravila.
Uz njihovu pomoć sve će izgledati urednije i biće bezbednije za zdravlje:
1. Posebna daska za meso, posebna za povrće. Po mogućnosti drvena, jer se na njima bakterije teže razmnožavaju.
2. Radije koristite kuhinjske elemente bez nogara. Tako ćete izbeći sakupljanje prašine.
3. Pod uvek treba da je ravan. Svaka neravnina ili tekstura mogu da sakupljaju nečistoće koje su ekstremno teške za čišćenje.
4. Bacite krpu za sve i odredite posebne krpe za ruke, za brisanje čaša, daske, tanjira…
5. Držač za komplet noževa nije baš higijenska opcija. Bolje izaberite 3 odgovarajuća noža umesto 17 koje nikada ne koristite.
6. Pokrijte ventilacionu cev iznad aspiratora.
7. Koristite isti tip plastičnih posuda i uvek obratite pažnju na kvalitet plastike.
8. Bacite zastarele aparate za domaćinstvo koje ne upotrebljavate godinama. Ili ih poklonite ako još uvek funkcionišu.
9. Aparate za domaćinstvo ne stavljajte ispred prozora. Osvetljeni deo ispred prozora iskoristite kao radnu površinu.
10. Bokal za vodu uvek treba da bude čist. Kamenac se najlakše čisti pomoću sirćeta ili specijalnih sredstava.
