Limun, kao i limunov sok omiljeni su dodatak pićima i jelima cijele godine. Iz tog razloga se trudimo u kuhinji uvijek imati barem nekoliko komada kako bi nam uvijek bili pri ruci. Limuni imaju i brojne benefite za naše zdravlje jer su bogati vitaminom C, poboljšavaju probavu, djeluju antibakterijski, reguliraju krvni pritisak te brojne druge stvari.
Naravno, ni sam proces spremanja u zamrzivač nije kompliciran, no važno je da pratiš određene korake kako bi dobila što bolje rezultate.
- Izaberi limun koji nema mekane dijelove te nema tamne mrlje po sebi.
- Prvo operi plod s vodom, a ako imaš voćni deterdžent, možeš i s njim. Druga opcije je da pomiješaš vodu i ocat, a to se pokazalo kao učinkovit način za uklanjanje pesticida.
- Pripremi vrećice za zamrzavanje koje na sebi imaju zatvarač.
Zamrznuti možeš cijeli limun, naribani, limunov sok, narezani limun na kriške te naravno koricu od limuna koja uvijek dobro dođe, a ima i deset puta više vitamina nego samo voće. Glavna stvar zašto se ovo uopće radi jest da možeš kvalitetno iskoristiti svaki dio ovog citrusa.