Kako biste se uverili da se zdravo hranite I unosite dovoljno korisnih stvari u organizam, oslušnite svoje telo. Ako primetite određene promene na kožI, vaše telo pokušava da “Kaže” da vam nedostaju vitamini ili minerali. Ovo su promene na koje treba obratiti pažnju.
- Pucanje kože na ivicama usana
Nedostaju vam: gvožđe, cink I b vitamini, poput vitamina b3, b2 I b12. To je uobičajeno kod vegetarijanaca jer zbog načina ishrane često ne dobijaju dovoljno spomenutih stvari.
Rešenje: jedite više blitve, kikirikija, mahunarki poput sočiva, živinskog mesa, lososa, tune, jaja, školjki I rakova. Apsorpcija gvožđa pojačana je vitaminom c, koji takođe pomaže u borbi protiv infekcije. Kombinujte ove namirnice s povrćem poput brokolija, crvene paprike, kelja I karfiola.
- Crveni osip na licu (a ponekad I na drugim mestima) I gubitak kose
Nedostaje vam: vitamin b7, poznat kao vitamin za kosu. Ako jedete sirova jaja, to vas čini ranjivim jer protein prisutan u sirovim jajima, pod nazivom avidin, inhibira sposobnost tela da apsorbuje biotin.
Rešenje: jedite više kuvanih jaja (kuvanje deaktivira avidin), losos, avokado, pečurke, karfiol, soju, orahe, maline I banane.
- Crvene ili bele promene na kožI slične aknama, obično na licu, rukama, bedrima I zadnjici
Nedostaju vam: esencijalne masne kiseline I vitamini a I d.
Rešenje: potrebno vam je više lososa I sardina, orašastih plodova kao što su orasi I bademi, te semenki kao što su lan I konoplja. Za vitamin a, jedite više zelenog povrća, šargarepu, batat I crvenu papriku. Ovo povrće ima dosta beta karotena, koji telo koristi kako bi dobilo potreban vitamin. I samo 10 minuta na suncu pomoćI će vam da dobijete vitamin d.
- Trnci I peckanje u rukama, nogama ili bilo gde u telu
Nedostaju vam: vitamini b grupe, poput folne kiseline (b9), b6 I b12. Ovaj nedostatak je direktno povezan s perifernim nervima. Navedeni simptomi mogu da se jave I u kombinaciji s anksioznošću, depresijom, anemijom, umorom I hormonskom neravnotežom.
Rešenje: jedite spanać, špargle, cveklu, pasulj, jaja, školjke, rakove I živinsko meso.
- Grčevi u mišIćima, probadajuć bol u grudima, zglobovima, lukovima stopala, nogama I leđima
Nedostaju vam: magnezijum, kalcijum I kalijum. Ako redovno vežbate, možete da izgubite više minerala (I vitamina b grupe koji su topivi u vodi) zbog jakog znojenja.
Rešenje: jedite više banana, badema, lešnika, tikvica, trešanja, jabuka, grejpa, brokolija, povrća tamnih listova, kao što su kelj I spanać.