Sastojci TIJESTO
6 kom jaja
6 žlica brašna
6 žlica šećera 1/2 praška za pecivo malo ulja ( od oka, ne previše)
3 žlice kakaa 1 dcl mlijeka
PRELJEV ZA BISKVIT
1 dcl mlijeka 3 žlice ruma KREMA 3 pudinga od vanilije
1 l mlijeka 150 g margarina 6 žlica šećera I JOŠ 250 ml slatkog vrhnja banana kolko želite, meni je što više to bolje
Priprema Odvojite žumanjke od bjelanjaka te miksajte žumanjke sa šećerom da se ne zgruda.
Dodajte brašno i prašak za pecivo, te mlijeko i ulje, miksajte dok ne postane kremasto te stavite 3 žlice kakaa. Na kraju kuhačom umiješajte snijeg od bjelanjaka i stavite u 180 stupnjeva zagrijanu pećnicu i pecite 20 minuta 3.Tek ispečeni biskvit preliti sa prokuhanim mlijekom u koji ste dodali rum, ostaviti da se ohladi pa preko cijelog biskvita poslažite banane. Skuhajte puding te ostavite da se ohladi, u ohlađeni puding dodajte margarin te dobro izmiksajte, kremu izlijte preko banani i pustite da se stisne, nakon toga izmiksajte vrhnje za šlag i stavite preko kreme Posluživanje Kolač možete dodatno preliti čokoladom ili naribati je