Ko može da odoli vrelom i hrskavom pomfritu?
Niko, sasvim logično.
Zato vam i predstavljamo veoma zanimljiv trik australijskog kuvara Morgana Hipvorta koji je u videu objaviljenom na Tik Toku objasnio kako da napravite najhrskaviji pomfrit i to bez prženja.
Sastojci:
- Crveni krompir
- Začini
- So
- Maslinovo ulje
Priprema:
Krompir nasečete i stavite u šerpu sa hladnom vodom. Pustite da odstoji nekoliko minuta a onda zagrejete posudu i pustite da voda vri oko dva minuta. Ocedite pomfrit i stavite ga u pleh, pa zatim dodate po izboru so, začine i ulje.
Pecite u rerni 25 minuta i to je sve.
Prijatno!