Ukusna jela ne moraju uvijek zahtjevati previše sastojaka, ne mora da bude komplikovana priprema.
Evo recept za jedno jednostavno jelo u kojem će svi uživati.
Sastojci:
– 5 većih krompira
– 2 kašike ulja
– 2 kašike gustog jogurta
– 1 kašičice soli
– 1/4 kašičice bibera ili ljute paprike
– 1/2 kašičice mente
– 1/2 kašičice timijana,
– 2 čena bijelog luka, sitno sjeckanog
– malo sjeckane slanine ili pršute, po želji
Priprema:
Oljuštite krompir, isijecite na kriške i prelijte jogurtom pomiješanim sa začinima i bijelim lukom. Po želji možete dodati malo sjeckane slanine ili pršute.
Pecite u plehu, na pek papiru oko 40 minuta, na temperaturi od 200 stepeni.