Tako je teško da se oslonite na rok trajanja jaja. Kod industrijskih je to i nekako moguće dok kod domaćih nije. Ovoga se posebno trebate paziti jer trovanje jajima može da ima negativne posljedice mnogo ozbiljnije nego što mislite.
Možda već znate za trik gdje “svježe jaje potone, a staro ispliva” ali u svakom slučaju, ovim jednostavnim trikom možete točno odrediti koliko je jaje staro.
U prozirnu posudu naspite hladne vode pa ga stavite . Kako koji dan prolazi jaje će se sa dna penjati na površinu. Tako ćete moći odrediti koliko dana već stoji u prodavnici. Svjedoci ste da vam ni kolači ne mogu uspjeti ako je jaje starije od sedam dana, Trebali bi izbjegavati da ih kupujete gdje se prodaju na veliko kao što su samoposluge koje ih ne nabavljaju svakodnevno.
Najbolje je da platite i malo više ali da ih uzimate tamo gdje ih dovlače svaki dan. Uz pomoć ovog trika neće vas moći prevariti. Kada jednom vidite da su tu stara jaja više nikada ih nećete kupiti.
Izvor: vrijemezavas.info