Snižava nivo holesterola, hrani moždane ćelije i pomaže mršavljenje

Zdravlje

Tahini ili susamova pasta je namaz koji se koristi za pripremu mnogih jela, ali takođe i čuva zdravlje cijelog organizma.

Vaše tijelo će nahraniti sa ovih 8 zdravstvenih dobrobiti ukoliko je uvrtsite u svoju ishranu:

Normalizujte krvni pritisak

Sastav paste sadrži antioksidante, biljne lignane i kalijum, koji doprinose poboljšanju lipidnog profila i, shodno tome, nižem pritisku.

Smanjite nivo lošeg holesterola

Zahvaljujući prisustvu fitosterola u pasti, holesterol drži pod kontrolom.

Pomaže u mršavljenju

Zbog velike količine proteina dugo ćete biti siti, što će kao rezltat dati manje kilograma nakon nekog vremna.

Stimuliše rad moždanih ćelija

Zbog prisustva mangana, kalijuma, kao i omega-3 masnih kiselina, ubrzava se razvoj nervnih tkiva, poboljšava pamćenje i koncentracija.

Poboljšava stanje kože i uklanja akne

Koža se temeljno čisti zahvaljujući velikoj količini cinka.

Poboljšava potenciju

I ovog puta, cink, igra ključnu ulogu. Zahvaljujući ovom mineralu, stimuliše se prirodna proizvodnja testosterona, povećava se libido i podržava erektilna funkcija.

Preporučuje se ženama u menopauzi

Smanjuju se simptomi menopauze i reguliše rad hormona.

Takođe i uveliko jača nervni sistem.

Postoji nekoliko recepata za pravljenje paste od susama, ali danas pričamo o onom tradicionalnom:

Biće vam potrebni idući sastojci:

  • maslinovo ulje
  • sjemenke susama

Upute za pripremu:

200 g susama desetak minuta pržite na tiganju stalno mešajući, a zatim ga sameljite u blenderu sa 2-3 kašičice maslinovog ulja. Po želji, tahiniju možete dodati i 1-2 kašičice limunovog soka i morsku so, ili kakao, med, vanilu i čokoladu. Sirovo jelo tahini sadrži više hranjivih sastojaka, a pravi se na isti način, ali bez prženja sjemenki susama.

Kako uzimati:

Trebalo bi bilo uzimati 3 kašike dnevno, najbolje u prvoj polovini dana.

Pastu čuvajte u frižideru u zatvorenoj posudi, a prije upotrebe pomješajte.