Neovisno o tome pokušavate li održavati dijetu ili se samo zdravo hraniti, sigurno ste barem jednom posegnuli za nekim grickalicama koje i nisu bile previše zdrave
Neovisno o tome pokušavate li održavati dijetu ili se samo zdravo hraniti, sigurno ste barem jednom posegnuli za nekim grickalicama koje i nisu bile previše zdrave. Grickalice između obroka ili u večernjim satima uz film mogu imati velik utjecaj na skupljanje masnih naslaga i bilo bi dobro izbaciti tu naviku.
No, postoji i alternativa – grickalice koje ne debljaju. One su odlična opcija kada si ne možete pomoći i trebate nešto dodatno slano ili slatko, a ne želite da vas debljaju. U nastavku donosimo ideje za zdrave grickalice.
Kokice
Ova namirnica među najdražima je filmoljupcima te je česta grickalica za filmske večeri. Kokice zapravo imaju malo kalorija i bogate su vlaknima, a to je vrlo važno za dobru probavu. U prosjeku jedna porcija nema više od 100 kalorija i jednog grama masti. Naravno, ovo se ne odnosi na kokice s maslacem, sirom ili previše soli. Bolje bi bilo da ih pripremate bez soli, a još bolja opcija su kokice koje sami napravite u tavi za razliku od gotovih iz vrećice.
Orašasti plodovi
Sitni, slatkasti i utažit će glad kao odlične grickalice koje ne debljaju. Orašasti plodovi poput badema bolja su opcija od čokolade za grickanje. Ne sadrže mnogo kalorija, a imaju dosta proteina pa će vas dobro zasititi. Osim toga, sadrže vlakna koja blokiraju apsorpciju masti u organizmu.
Suho voće
Sušeno voće odličan je izbor ako baš ne možete bez slatkog. Ovakvo voće sadrži željezo, kalij i kalcij, ali i značajne količine prehrambenih vlakana koji služe za pospješivanje probave.
Povrtni čips od kelja
Zdrava alternativa za čips od krumpira može biti izrada čipsa od zelenog povrća. Posebno ukusan je čips od kelja koji je niskokaloričan i zdrav. Sadrži antioksidanse, vlakna i omega-3 masne kiseline. Pripremate ga tako da kelj natrgate na komadiće i začinite jabučnim octom i maslinovim uljem. Nakon toga ga stavite u pećnicu na 10 minuta dok ne poprimi blago smeđu boju. Možete ga dodatno začiniti, no preporučujemo manje korištenje soli.
Pomfrit od mrkve
Kao alternativa krumpiru u kuhinji mogu poslužiti mrkve. Umjesto od krumpira, napravite pomfrit od mrkve. Narežite mrkvu na štapiće, ispecite ih u pećnici te posipajte željenim začinima. Ovo je niskokaloričan obrok, a slične štapiće možete raditi i od drugog povrća.
Jogurt s cimetom i medom
Ako vam treba nešto slatko, dobra ideja za grickalicu koja ne deblja je slatki jogurt s medom i cimetom. Osim što će pospješiti probavu, cimet ima mnogobrojna blagotvorna svojstva za
cijeli organizam poput poboljšavanja cirkulacije, reguliranja šećera u krvi te smanjivanje kolesterola. Za još bolji desert koji ne deblja, u jogurt ubacite i voće.
Zdravi muffini i keksi
Većina recepata koje možete pronaći ili ih već znate sami, sigurno imaju svoju zdraviju verziju koja ne deblja. Tako postoje i muffini koji ne debljaju, keksi i razne slatke grickalice. Važno je da za pripremu koristite zdrave namirnice. Tako primjerice umjesto ulja u muffine dodajte jogurt, a kekse radite sa zobenim pahuljicama, sušenim voćem i medom. Ovakve grickalice zdrave su te pune proteina i vlakana.
Jabuke i kruške
Najbolja alternativa i najbolje grickalice koje ne debljaju su zasigurno voćke. Jabuke imaju mnogo fitonutrijenata koji pomažu regulirati šećer u krvi, zasitne su i hranjive. Kruške su bogate vlaknima koja služe za bolju probavu i reguliranje šećera u krvi što ih čini odličnom grickalicom za održavanje kilaže.
Crna čokolada
Ako baš nikako ne možete bez čokolade, odlučite se za crnu čokoladu umjesto mliječne. Crna čokolada ima visoku razinu flavonoida koji djeluju kao jaki antioksidansi. Ne sadrži mnogo šećera, ali ima nezasićene masti. Dobro je za zdravlje srca i smanjenje kolesterola.