Konzumiranje kafe na prazan želudac, što mnogi imaju priliku raditi ujutro, može povećati nivo kortizola u tijelu.
Od trenutka kada ujutro otvorite oči, vaše tijelo počinje ispuštati kortizol, hormon koji je odgovoran za reguliranje imunološkog odgovora na stres kojem smo tokom dana izloženi.
Budući da kafa stimulira pojačanu proizvodnju želučane kiseline, vrlo je vjerovatno da će se s vremenom pojaviti problemi sa žgaravicom, a kod osjetljivijih osoba moguće je i da se razvije čir na želucu.
Moguće komplikacije naročito prijete osobama koje kafu konzumiraju u velikim količinama, što potvrđuju i neka istraživanja u kojima je otkriveno da previsok nivo kofeina u organizmu oponaša simptome tjeskobe, pa čak i paničnog napada.
Simptomi mogu uključivati nemir, drhtanje, crvenilo u licu i ubrzan rad srca.
Ukoliko već patite od tjeskobe, to vas čini još ranjivijim na moguće negativne učinke kafe, upozoravaju stručnjaci.