Doručak je najvažniji obrok u toku dana.
Stručnjaci kažu da je idealno prije samog obroka pojesti voćku koja je puna vitaminom C. U pitanju je kivi. On ima ulogu antioksidansa za koju je zaslužan bogat sadržaj vitmina C, flavonoidi i karotenoidi.
Ovi sastojci štite organizam od slobodnih radikala i uzročnika brojnih bolesti. Kivi je pravi čuvar zdravlja respiratornog sistema. Konzumacijom kivija utječe se na jačanje imunog sistema, zatim smanjuje se nivo lošeg holesterola i triglicerida. Od brojnih blagodati koje nam donosi, kivi ima i moć da očisti organizam od otrova.
Zbog toga se često preporučuje i kao laksativ. Zahvaljujući sadržaju kalijuma, kivi može parirati banani. Odličan je u reguliranju rada srca i visine krvnog pritiska.
Međutim, stručnjaci, također, ističu, da sa konzumacijom ne treba pretjerivati. Naime, preporučuje se unos od dva do tri komada na prazan stomak, a najbolje vrijeme za to je jutro.