Smokve su vrlo zdrave, ne smao kad su sveže, već i kad su osušene.
One su veoma korisne i ljekovite za naše zdravlje.
Bukvalno mogu da obnove cijelo naše tijelo, blagotvorno djelujući na sve organe.
Tokom procesa sušenja količina proteina u smokvama raste na 3 do 6 %, a šećer na 50 do 70%, dok svježe smokve sadrže samo: 1% proteina, 15 do 20 posto šećare.
Prirodni šećer iz smokvi naše tijelo dobro i lako apsorbuje. Suhe smokve su u stanju da umnože energiju koje naše telo proizvodi, poboljšavaju raspoloženje, efiksnost i mentalnu aktivnost.
Sušene smokve sadrže ogromnu količinu vlakana i to nam omogućava da dugo vremena ostanemo siti.
Suhe smokve su bogate hranljivim sastojcima kao što su kalijum, magnezijum, gvožđe, kalcijum i vitamin B. Sadrže visok stepen pektina koji obnavlja crevnu mikrofloru ali i povrede na zglobovima i kostima.
Suhe smokve su odličan laksativ.
Sastojci:
20 komada smokava
maslinovo ulje.
Priprema:
Uzmite 20 suhih smokava, iscjepkajte ih na pola ili na sitnije djeliće, a zatim ih prelijte sa maslinovim uljem, ali da ogreznu.
Ostavite ih u frižideru tokom 40 dana, a zatim uzimajte svako jutro po polovinu smokve i kašičicu maslinovog ulja ih njih. Ovo jedite 10ak minuta prije doručka.
Konzumirajte ovaj lijek dok ne pojedete sve, a onda opet ponovite proces nakon pola godine.